Skörd säsong startar i Médoc - druvorna är snart redo att plockas och tappats i vintage "crus". Det är något i luften som är så mäktiga och kraftfulla dessa dagar, som om det var naturens sätt att säga: "Jag är redo".
Det är den bästa perioden att lära sig om vin: efter druvor från vinstockar som till moms-rummet, iaktta första jäsning, att kunna smaka viner under olika vinberedning, detta är den bästa inledningen till kunskapen och metoderna som krävs för framställning av en bra vin.
Vid denna tid på året många vingårdar välkomnar du vid deras bord för vin-odlaren lunch och naturligtvis provsmakning!
I området Medoc Château Paloumey & Château du Taillan öppna sina dörrar för allmänheten och ge introduktion om de skörd teknikerna.
Det är en gång i en livstid erfarenhet att hjälpa att skörden av Bordeaux-viner och att ha möjlighet att delta i denna årlig ritual.
Vid denna tid på året, i Bordeaux område är en av den bästa verksamheten i kombination med vin tours Golfing med lite mer av 7 golfbanor att välja mellan.
Du kommer att följa i fotspåren av några av de bästa golfspelarna i Franska öppna på Medoc golfbana, upptäcka de lyxiga och sofistikerade Châteaux-Hôtels, herrgård och bekanta sig med översta vintage franska viner.
Men om du bara har en dag att spendera i denna underbara region, börja dagen med en kaffe på terrassen av Regent café de la Comédie, titta på den Bordelais rusar till deras arbete samtidigt beundra Opera house, the temple of Arts och ljus med sin nyklassisk fasad. Glöm inte att stanna vid Maison Darnicol, bara på hörnet, 1 rue de l'Intendance, där du får smaka en mun vattning val av choklad, macaroons och specialiserade kakor från Georges Larnicol. Promenera till quais mot Place de la Bourse, ursprungligen byggt som en royal square, tillägnad den franska linjalen Louis XV. Den är också känd som Place Royale, ett av Bordeauxs vackraste torg. Place de la Bourse och dess omgivande byggnader, ses som ett perfekt exempel på Bordeaux arkitekturen i slutet av 1700-talet.
Tvärs över gatan, längs floden Garonne hittar du "Miroir des Quais", "The Quay Mirror". Detta vatten spegel omfattar en massiv 3450 m2, som gör det största vatten spegeln i hela världen!
Nu är det dags att Unna dig en fantastisk lunch på eleganta och sofistikerade Le Gabriel restaurang med utsikt över Place de la Bourse. Man kunde inte fråga för en bättre bild av livliga Bordeaux och möjlighet att njuta av traditionell Bordeaux mat på en restaurang som fått sin Michelin stjärna efter 8 månader i drift. Inredningen är elegant att matcha mat och vin. Business-menyn: 39 € och gastronomiska menyn: "Menyn du marché" (4 rätters Middag) körs vid 65 €
Nu ta din bil att lämna Bordeaux mot Medoc. Körning längs Frankrikes D2 highway, kan route des châteaux strax norr om Bordeaux på halvön Médoc, fållade på båda sidor av rad efter rad av vinodlingar så långt ögat se. Namnen på vägmärken kryssa ut en fantastisk lista: Margaux, Latour, Lafite och Mouton Rothschild, Palmer, Léoville Barton, Pichon Longueville, Cos d'Estournel... Om du vill besöka några av vingårdar anropet några dagar framåt för att schemalägga dina besök.
Gör ett stopp i Margaux byn att ta en titt på den berömda Château Margaux bedövning Palladiska fasad, särskilt när du promenader längs den långa trädkantade vandringsleden som leder till det.
På sättet att Pauillac, i Cuaasc Fort Medoc, enhet till floden och besök Fort Medoc. Denna Vauban fästning byggdes under Louis XIV: s beslut i 1689, att skydda Bordeaux från inkräktare.
Anländer i Pauillac, ta tid att stoppa i gemenform hamlet i Bages och ha en kopp kaffe på Café Lavinal-både ett brasserie och café där vintners och turister konvergerar. Inför Lavinal är ett traditionellt formaterade boulangerie, Au Baba d'Andréa, med fantastiskt bröd, bakverk och kakor; och en boutique, Bages' Bazaar, erbjuda viner, gourmet mat artiklar, tablewear och sängkläder.
Finns det några bra äta i Médoc samt, och du bör vara säker på att försöka regionens anbud och känsliga Pauillac lamm någonstans längs vägen.
Efter en välförtjänt paus, återgång till Bordeaux längs D1 highway, tillbaka på ditt hotell ägna dig själv i dricka ett glas vin en 1855 Grand Cru Classé. Santé!